為準確把握今年蘋果生產形勢，3月28日，農業農村部信息中心會同國家氣象中心、山東農業大學、陜西省果業中心、山西省運城市果業中心等單位召開“蘋果花期凍害預警”研討會。結合農業農村部信息中心蘋果全產業鏈大數據深度挖掘分析系統模型預警結果，我們對全國蘋果主產區今春花期形勢做出研判：去年12月至今年2月果樹越冬期間，我國北方蘋果主產區陰雨天氣多、氣溫較去年偏低，導致樹體萌芽期延遲，花期較去年推遲，較常年持平或偏晚；預計大部分產區4月4日以后由南至北依次進入始花期，始花期集中在4月上中旬，較常年持平或偏晚1-3天；預計4月份大部產區氣溫回升并較常年偏高，對后期果樹加快萌動生長及進入花期后充分授粉等有利；4月份有四次弱降溫天氣過程（分別是4月1-3日、8-9日、13-14日、21-23日），預計蘋果花期凍害中度發生，甘肅、山東、河北等部分產區有花期凍害風險，陜西、山西等部分產區需防范低溫陰雨或高溫天氣影響。
2024年全國蘋果樹預計始花期時間和部分產區實拍圖
一、陜西產區始花期集中在4月上中旬，謹防陰雨天氣對授粉的影響
陜西各產區蘋果始花期主要集中在4月上中旬。渭南地區蒲城、大荔、富平、合陽等產區4月5-8日進入始花期，較常年持平或略有延后；渭北地區宜君產區4月10日進入始花期，較常年延后1-3天；關中地區4月12-14日進入始花期，旬邑、永壽、彬縣等產區較常年略有延后，扶風、乾縣、禮泉等產區較常年延后2-4天；陜北地區富縣、洛川、黃龍、黃陵等產區4月15日進入始花期，較常年延后1-3天，志丹、綏德、延川等產區4月下旬進入始花期，與常年基本持平。據氣象部門預測，4月全省有兩次較大范圍降溫降雨天氣，部分地區最低溫2℃左右，陰雨天數可達7天左右，需防范低溫陰雨天氣對授粉質量和坐果率的影響。
二、山東產區始花期較常年持平或延后，部分地區有凍害風險
山東各產區蘋果始花期較常年持平或延后。魯西南地區巨野產區4月8日左右進入始花期，較常年延后1-3天；魯中地區沂源、新泰、平陰等產區4月8-10日進入始花期，較常年持平或略有延后；魯西北地區惠民產區4月12日進入始花期，與常年基本持平；魯東地區萊陽、海陽、龍口、萊州、棲霞等產區4月16-20日進入始花期，較常年持平或略有延后。據氣象部門預測，惠民、沂源、新泰、昌樂、濟陽、招遠6個縣有凍害風險，需持續關注4月中下旬天氣狀況，及時預防凍害風險。
三、甘肅高海拔區始花期延后，低海拔區始花期正常，需防范凍害風險
今年以來，甘肅大部氣溫較常年偏高，但寒潮、強降溫天氣偏多，各產區蘋果花期較常年持平或延后。隴南地區禮縣、秦安、甘谷、涇川、莊浪、靈臺等產區4月10日前后進入始花期，與常年基本持平，合水、靜寧、慶城、正寧等產區4月13-15日進入始花期，較常年延后1-3天；隴中地區張家川、古浪等產區4月20日左右進入始花期，較常年延后3天左右。據氣象部門預測，4月份全省有兩次較大范圍降溫降雨天氣，部分地區最低溫達0℃左右，需防范花期凍害風險。
四、山西產區始花期較常年基本持平，謹防高溫穹花風險
今年以來，山西蘋果主產區氣溫較常年偏低，近期較常年偏高，降水增多，各產區蘋果始花期較常年持平或略有延后。晉南地區平陸、夏縣、萬榮、臨猗、永濟等產區4月4日進入始花期，襄汾、翼城、吉縣等產區4月8-10日進入始花期，隰縣產區預計4月20日進入始花期，晉中地區平遙、祁縣4月11-13日進入始花期，較常年持平或略有延后。據氣象部門預測，4月份全省最低氣溫在3℃以上，花期凍害風險較低，但山西南部等產區花期可能會遇到高溫天氣，有高溫穹花風險。
五、河南產區始花期集中在4月上中旬，較常年持平或略有延后
河南各產區蘋果始花期在4月上中旬，較常年基本持平或略有延后。豫東（民權、通許、夏邑、蘭考等）、豫西（澠池、靈寶、洛寧等）等產區4月6-8日進入始花期，較常年持平或延后1-3天，豫北（南樂、滑縣、內黃等）產區4月9-12日進入始花期，與常年基本持平。據氣象部門預測，4月份全省最低溫維持在3℃以上，花期凍害風險較小。
六、河北產區始花期較常年持平或延后，北部需防范倒春寒
冀南地區邢臺產區4月12日進入始花期，與常年基本持平；冀中地區順平產區4月16日進入始花期，較常年延后1-2天；冀北地區承德產區4月22日進入始花期，較常年延后1-3天。據氣象部門預測，南部地區4月份最低溫維持在3℃以上，花期凍害風險較小，但張家口、承德及保定西北部等北部山區及地勢低洼的果園，需防范局部小氣候變化引起的花期凍害。
綜合上述情況，建議各地密切關注天氣變化，因地制宜采取措施，預防和降低低溫凍害對蘋果生產的影響，采用春季灌溉、涂白等方式，延遲果樹開花時間，在凍害來臨前采用樹冠噴水、熏煙、噴防凍液等措施預防霜凍，降低凍害發生風險；針對低溫對授粉昆蟲活性的影響，做好人工授粉等工作；做好災后補救措施，噴施生長調節劑和葉面肥、加強病蟲害防治和土肥水綜合管理等。
